Vinska preporuka za sve one koji ne znaju koje vino spariti sa sarmom. Sarma zbog svoje kiseline teško nađe partnera u vinu pa ste uglavnom osuđeni na gemište. Sauvignon Blanc izvrsne rezultate postiže na Novom Zelandu pa je ovaj osvježavajuči, vočni i travnati Sauvignon idealan partner sarmi. U konzumu košta svega cca 45 kn. Odlična kupovina....
na slici je berba iz 2010. no u prodaji je 2013. godina..

Kad smo kod vina i Savignona, ja sam jučer i danas na Sauvignonu Blanc Vinarije Josić, vino izuzetno ugodne kiseline i okusa koji podsjeća na voće i bazgu. Berba 2013. 12,5% alk. U prodaji se može naći i 2012. 13,4 % alk. Inače, vinarija je u vlasništvu mog šogora, a i radim tamo, pomalo.
www.miva.com.hr/hr/web-shop/proizvod/josic-sauvignon/586/
www.josic.hr/

miris bazge je karakterističan za Sauvignon Blanc i po njemu se najlakše prepoznaje...

preporuka za ljubitelje dobrih pjenušavih vina (u koje i sam spadam). Originalni Šampanjci su vraški skupi i ispod 50 eura butelja ih je gotovo nemoguće naći. Ovog badnjaka sam uz školjke uživao uz Bouvet Ladubay Saphire Magnum 1,5 litara. Nije iz Champagne pa je zbog toga osjetno jeftiniji ali majstorski napravljen. Magnum butelja 1.5 litara je 205 kn u Vivatu što je fantastična kupovina. Mislim da se može nači i u večim bocama (3 ili 5 litara) pa ako imate na dočeku nove godine veliko društvo koje želite impresionirati izvrsnim pjenušcem možda je kupnja dobra ideja...
preporuka...

Za Božićni ručak smo se supruga i ja počastili s vinom Zlatan otok (Plenković). Vino je fino leglo na domaću puricu i mlince..

Plenković je jedan od naših najznačajnijih vinara uz Kozlovića, Grgića, Matoševića, Coronice, Enjingija i još nekih. Zadnjih godina je postao i prilično skup. Etiketa "Zlatan Otok" je nedefinirana kupaža bijelih dalmatinskih sorti u nepoznatom omjeru i niže kvalitete. Tko puca na butelje do 40 kn treba se kloniti dalmatinaca je oni praktički u toj cijeni nemaju ništa dobro. Za razliku od njih u kontinentalnoj Hrvatskoj je čitav niz vrlo dobrih Graševina, Kraljevina, Rizlinga i sličnih koja su za 40-tak kuna više nego izvrsna...

Prethodnih godina smo za Božić konzumirali Korčulanski Pošip, no ove godine zbog zgusnutog radnog rasporeda nisam stigao u vinariju po njega pa je taj Zlatan Otok bio solidno rješenje, naravno kupljeno u velikoj trgovini nakon odlaska s posla..

Nakon dosta vremena na stolu mi se za božićni ručak našlo Enjingi Crno Venje iz 2003. godine. Činjenica je da ovom vinu godine ne škode te je s cijenom uko 90 kn u Vrutku apsolutni best buy. U ovoj kupaži se nalazi Crni pinot, Cabernet Sauvignon, Merlot, Zweigelt i Frankovka kasne berbe odnjegovano u barriku. Ovo vino ubija večinu dalmatinski crnjaka i više cijene...
preporuka..

Slažem se.
Za mene,jedno od najboljih bijelih vina koje sam pio-[url=http://http://vino.hr/product_info.php?products_id=120][/url]

catalyst wrote:
Da...postoji i bijelo Venje. također je izvrsno vino ali u postu prije sam mislio na crno....